معاونت بهداشتی

➖ در پی تأکید دفتر بهبود تغذیه جامعه در وزارت بهداشت، نشست تخصصی و هم‌اندیشی میان معاونت بهداشتی و اداره بهزیستی شهرستان سبزوار با هدف بازنگری در دستورالعمل‌های تغذیه و بهداشت، سراهای سالمندان برگزار شد.

✍️ به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشتی سبزوار؛

���� در هفته ای که گذشت و در راستای اجرای سیاستهای ملی بهبود تغذیه جامعه و با هدف تمرکز بر ارتقای سطح سلامت جسمانی سالمندان از طریق اصلاح رژیم غذایی و نظارت دقیق بر پروتکلهای بهداشتی نشست مشترک حوزه سلامت و با اداره بهزیستی شهرستان سبزوار برگزار گردید.

����خانم شریعتمدار (مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی) گفت: ➖در این نشست راهبردی که با حضور خانم مسکنی (نماینده اداره بهزیستی شهرستان سبزوار) برگزار گردید چندین محور کلیدی جهت بهبود وضعیت سلامت سالمندان در دستور کار قرار گرفت.

���� وی تشریح کرد: ضرورت جذب کارشناس تغذیه مستقر در هر سرا، انجام بازدیدهای ماهانه جهت نظارت بر کیفیت خدمات و تأکید بر حذف کامل روغن‌های نباتی و جامد از رژیم غذایی سالمندان، التزام مصرف نمک یددار تصفیه شده، افزایش روزانه میزان پروتئین مصرفی و توجه ویژه به تامین آب و مایعات کافی برای جلوگیری از کم‌آبی بدن سالمندان و همچنین، تهیه متون آموزشی تخصصی ویژه ی پرسنل و خودِ سالمندان و برگزاری دوره‌های آموزشی پایه برای آشپزهای سراها جهت آشنایی با مفاهیم تغذیه، از جمله مهم‌ترین موضوعات مطرح شده در این نشست تخصصی بود که میتوان به آن اشاره نمود.