تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز خدمات رفاهی محور سبزوار-بردسکن با هدف تأمین امنیت غذایی
➖در راستای صیانت از سلامت عمومی و ارتقای ضریب ایمنی مواد غذایی، کارشناسان بهداشت محیط معاونت بهداشتی سبزوار و شبکه بهداشت و درمان ششتمد، در قالب طرح ضربتی، از مجتمع های خدمات رفاهی محور سبزوار-بردسکن بازدید کردند.
✍️ روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ششتمد؛���� با توجه به اهمیت ویژه مراکز عرضه مواد غذایی در محورهای مواصلاتی و تردد بالای مسافران، طرح تشدید نظارتهای بهداشتی با حضور مدیر گروه بهداشت محیط معاونت بهداشتی و مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان ششتمد اجرا شد.
���� در این بازدید میدانی که مجتمع خدمات رفاهی و رستوران «مروارید» مورد ارزیابی دقیق قرار گرفت، ابعاد مختلف زنجیره تأمین، نگهداری و فرایند پختوپز مواد غذایی از منظر استانداردهای سلامت محیط مورد واکاوی قرار گرفت.
���� مهندس کرابی (مدیر گروه بهداشت محیط معاونت بهداشتی) در حاشیه این پایش، هدف از اجرای چنین طرحهایی را ارتقای سطح کیفی خدمات بهداشتی و پیشگیری از بروز مسمومیتهای احتمالی دانست و تأکید کرد: «تمامی مراکز بینراهی مکلف به رعایت بیکموکاست دستورالعملهای بهداشتی هستند. تیمهای نظارتی ما در این بازدیدها، علاوه بر بررسی شرایط محیطی و سلامت مواد اولیه، شاخصهای بهداشت فردی کارکنان و نحوه مدیریت پسماند را نیز به دقت پایش میکنند.»
���� در ادامه این بازدید، تیم نظارتی ضمن ارائه تذکرات قانونی و آموزشهای لازم به متصدیان، بر پایداری کیفیت خدمات و لزوم اجرای دقیق شیوهنامههای ابلاغی وزارت بهداشت تأکید کردند.
نظر دهید